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“不要,你自己挑。”
说着,提起桶就要回家。
苏强不死心道,“你干嘛不把挑出的鱼另放开,跟你那半死不活的混一起,还怎么挑?”
咦?她怎么没想到?“你都说半死不活了,当然挑机灵的,机灵的就是桶里的。”
“万一不是呢?”
“哪那么多万一,”
苏婉没好气道,“进到肚里都死的。”
“咳,你这臭脾气谁受得了!”
“陆焱!”
苏婉想都没想脱口而出。
身为当事人的陆焱不知该哭还是该笑。
苏强当即被噎的半死,特没面子,“过来帮忙收拾鱼,”
末了,“没人动你桶里的。”
保证一番,以示诚意。
“我有更重要的事,给它们找个舒适的窝。”
“呵呵……”
谁刚说进肚里都是死的,折腾这劲儿又为了哪一出。
苏强嗤之以鼻,但也受了教训,不准备再接话茬儿,“快点回来。”
苏婉时间卡的特别准,跟偷瞧过似的,刚好赶在四嫂开始腌制时进屋。
苏强还能说啥,憋着吧。
村里人炖鱼说复杂不复杂,但也不太简单。
不复杂是因为只会做一种鱼,什么红烧鱼、清蒸鱼之类的,多数人听都没听过。
不简单,是因为步骤繁琐。
先要把鱼腌制了。
四嫂切好葱、姜、蒜,撒到土盆里,然后倒了些酱油、盐,用筷子搅拌,保证全都沾到调料。
一般腌制一晚上,不过因为夏天的缘故,容易放馊,只2~3小时。
今天实在太晚,四嫂腌制1小时就开始炖。
她先挖了些猪油,在锅里化开。
然后放调料炝锅,添水,直到烧开。
紧接着,把鱼放锅里,倒了些醋,煮沸,转小火,慢慢炖。
炖鱼不用盖锅盖,香味很快窜满整个屋子,肆意地往外冲,吸引其他邻居。
不过他们的如意算盘很快打错了,今晚家家户户都是鱼香味。
“那两丫头怎么还没回来?买个豆腐用得着这么长时间?”
四嫂抱怨道。
村最东头苏大娘家就是卖豆腐的,来回一刻钟,很近的。
苏婉也有些意外,早知道她就跟着一起去了。
“我去找找。”
“不用,估计又去玩了。
锅里的鱼还得炖半小时,不着急。”
四嫂嘴上说不着急,手里的铲子却敲得‘嘭嘭’响,这绝对要揍人的节奏。
同情小姐妹两一分钟。
每个人炖鱼的手法略有不同,有的人炖一小时,有的不止两小时,苏婉挺庆幸四嫂只炖一小时的。
就这么慢悠悠地想着,半路就遇上俩姐妹。
天黑乎乎的,只手电筒的亮光还无法看清她们的表情。
但从苏媛这小人精罕见的沉默就能猜出端倪,闯祸了?
“怎么回事?”
苏婉忽然开口,两姐妹吓了一大跳,彼此看了对方一眼,咋办?
两姐妹还没想好,就听苏婉道,“你妈锅铲都准备好了。”
挨揍?“啪嗒!”
苏媛一个不稳,摔个跟头,只听“啊!”
的一声尖叫,手电筒滚到苏婉的脚尖处。
然后……然后一块豆腐不甘地随之而至。
苏婉一愣,妈哒,下坡路!
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